蘿蔔姜棗湯 - 白蘿蔔300克 姜15克 棗(干)

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蘿蔔姜棗湯

蘿蔔姜棗湯

主料:白蘿蔔300克 姜15克 棗(干)5克

辅料:蜂蜜30克

做法:

1.將白蘿蔔、生薑分別洗淨,晾乾,切成薄片待用。2.將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內,加水1碗,煮沸20分鐘,去渣留湯。最後加入蜂蜜,再煮一沸即可。

技巧:1. 辛溫解表,止咳化痰。2. 可輔治小兒風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

贴士:白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。 蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。

分類:感冒食譜   咳喘食譜   祛痰食譜   健脾開胃食譜     甜味  

蘿蔔姜棗湯成分
  • 能量178.65千卡
  • 蛋白質3.18克
  • 脂肪0.98克
  • 碳水化合物42.62克
  • 葉酸99.74微克
  • 膳食纖維3.72克
  • 維生素A13.3微克
  • 胡蘿蔔素86微克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 核黃素0.12毫克
  • 煙酸1.1毫克
  • 維生素C65.2毫克
  • 維生素E2.76毫克
  • 鈣116.45毫克
  • 磷85.2毫克
  • 鉀597.85毫克
  • 鈉188.04毫克
  • 鎂57毫克
  • 鐵2.12毫克
  • 鋅1.09毫克
  • 硒2.01微克
  • 銅0.16毫克
  • 錳0.79毫克
  • 蘿蔔姜棗湯的做法,蘿蔔姜棗湯怎麼做
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