冬菇韭菜 - 韭菜300克 香菇(鮮)100克

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冬菇韭菜

冬菇韭菜

主料:韭菜300克 香菇(鮮)100克

调料:胡麻油30克 鹽3克 味精2克 澱粉(豌豆)3克

做法:

1.韭菜摘洗乾淨,切成3厘米長的段;冬菇摘洗乾淨,切成粗絲,投入沸水鍋中焯一下,撈出;澱粉加水適量調勻成濕澱粉2.炒鍋置火上,放入花椒油燒熱,加入冬菇、韭菜末和精鹽炒至料熟,用濕澱粉勾芡,撒入味精,涼拌勻裝盤即成。

分類:私家菜   陽痿早洩食譜   補陽食譜   便秘食譜   減肥瘦身食譜   高脂血症食譜     清香味  

冬菇韭菜成分
  • 能量358.59千卡
  • 維生素B60.6毫克
  • 蛋白質10.22克
  • 脂肪31.5克
  • 碳水化合物21.78克
  • 葉酸224.9微克
  • 膳食纖維13.21克
  • 維生素A798微克
  • 胡蘿蔔素4788微克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 核黃素0.23毫克
  • 煙酸4.59毫克
  • 維生素C7毫克
  • 維生素E118.68毫克
  • 鈣137.68毫克
  • 磷189.88毫克
  • 鉀746.29毫克
  • 鈉1361.61毫克
  • 鎂83.62毫克
  • 鐵2.56毫克
  • 鋅1.52毫克
  • 硒6.62微克
  • 銅0.28毫克
  • 錳0.92毫克
  • 冬菇韭菜的做法,冬菇韭菜怎麼做
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