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清炒蘆蒿 - 蔞蒿400克

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    清炒蘆蒿

    清炒蘆蒿

    主料：蔞蒿400克

    辅料：辣椒(紅、尖)20克

    调料：鹽5克 雞精2克 白醋10克 植物油20克 大蔥5克 姜3克

    做法：

    1. 將蘆蒿（萎蒿）洗淨切段；紅辣椒切絲；蔥姜切末；2. 燒鍋下油，放入薑末、蔥末炒香；3. 然後加入蘆蒿段、紅辣椒絲、鹽翻炒，滴白醋、植物油，放入雞精翻炒均勻即可。

    分類：家常菜   清炒   酸辣味  

    清炒蘆蒿成分
    • 能量241.28千卡
    • 維生素B60.01毫克
    • 蛋白質15.4克
    • 脂肪3.03克
    • 碳水化合物39.03克
    • 葉酸0.9微克
    • 膳食纖維0.86克
    • 膽固醇0.1毫克
    • 維生素A47.79微克
    • 胡蘿蔔素286.3微克
    • 硫胺素0.01毫克
    • 核黃素0.02毫克
    • 煙酸0.22毫克
    • 維生素C33.07毫克
    • 維生素E0.09毫克
    • 鈣83.22毫克
    • 磷54.32毫克
    • 鉀222.41毫克
    • 鈉2370.84毫克
    • 碘15.33微克
    • 鎂13.96毫克
    • 鐵2.64毫克
    • 鋅0.91毫克
    • 硒0.53微克
    • 銅0.25毫克
    • 錳0.25毫克
    • 清炒蘆蒿的做法，清炒蘆蒿怎麼做
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