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椒油蟹黃小白菜 - 小白菜300克 蟹黃150克
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椒油蟹黃小白菜
椒油蟹黃小白菜
主料:
小白菜300克 蟹黃150克
调料:
胡麻油10克 鹽2克 味精2克 胡椒粉1克 澱粉(豌豆)5克
做法:
1.嫩小白菜順片四瓣,切2厘米長的段,用開水焯出,再用高湯煨透;蟹黃蒸熟備用。 2.勺中加上湯,加小白菜、蟹黃調味燒開,用水澱粉勾芡,淋熱花椒油盛入大湯盤中即成。
分類:
山東菜
營養不良食譜
煮
本味鹹鮮
椒油蟹黃小白菜成分
能量160.98千卡
蛋白質5.43克
脂肪10.93克
碳水化合物13.65克
葉酸130.8微克
膳食纖維3.34克
維生素A840.1微克
胡蘿蔔素5040.6微克
硫胺素0.06毫克
核黃素0.27毫克
煙酸2.13毫克
維生素C84毫克
維生素E41.09毫克
鈣272.96毫克
磷110.8毫克
鉀540.55毫克
鈉1170.2毫克
碘30.08微克
鎂55.76毫克
鐵5.94毫克
鋅1.59毫克
硒3.63微克
銅0.25毫克
錳0.85毫克
椒油蟹黃小白菜的做法,椒油蟹黃小白菜怎麼做
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