土豆湯 - 土豆（黃皮）100克 洋蔥（白皮

土豆湯

主料：土豆（黃皮）100克 洋蔥（白皮）250克 海帶(鮮)100克

辅料：蝦米40克

调料：鹽3克 味精2克 植物油100克

做法：

1. 土豆去皮洗淨,切成細絲；2. 水發海帶切成同樣的絲。3. 洋蔥切成末；4. 勺內放植物油燒熱；5. 將海帶、海米水發透；6. 鍋內加入洋蔥略炒出香味,加高湯燒開；7. 加入土豆絲、海帶絲、海米、鹽、味精後再燒開即成。

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