菠蘿西瓜羹 - 西瓜300克

菠蘿西瓜羹

主料：西瓜300克

辅料：菠蘿150克

调料：冰糖30克 澱粉(玉米)15克

做法：

1. 將西瓜、菠蘿切小塊；2. 鍋內加清水燒開，下入西瓜、菠蘿燒開；3. 放入冰糖熬化；4. 用濕澱粉25克（澱粉15克加水）勾芡燒開，出鍋盛入湯碗。

技巧：西瓜：西瓜忌與羊肉同食。

分類：甜品/點心   夏季養生食譜   健脾開胃食譜   清熱解毒食譜   煮   甜味