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玉兔迎新 - 豆腐(北)250克

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    玉兔迎新

    玉兔迎新

    主料：豆腐(北)250克

    调料：白砂糖3克 白醋3克 大蔥5克 姜3克 大蒜（白皮）3克 醬油10克

    做法：

    1. 將豆腐切成兔狀備用； 2. 蔥姜蒜切細末；3. 將醬油、高湯、白糖、白醋、蔥姜蒜末調成低熱量醬汁； 4. 兔狀豆腐置於盤中加以裝飾，食用時再沾汁即可。

    分類：年夜飯   涼菜   鹹鮮味  

    玉兔迎新成分
    • 能量302.14千卡
    • 維生素B60.13毫克
    • 蛋白質23.82克
    • 脂肪20.32克
    • 碳水化合物12.93克
    • 葉酸100.18微克
    • 膳食纖維7.25克
    • 維生素A14.04微克
    • 胡蘿蔔素84.2微克
    • 硫胺素0.16毫克
    • 核黃素0.07毫克
    • 煙酸0.51毫克
    • 維生素C0.48毫克
    • 維生素E21.03毫克
    • 鈣275.61毫克
    • 磷306.15毫克
    • 鉀322.62毫克
    • 鈉602.22毫克
    • 碘0.24微克
    • 鎂176.09毫克
    • 鐵4.8毫克
    • 鋅2.02毫克
    • 硒6.42微克
    • 銅0.17毫克
    • 錳0.41毫克
    • 玉兔迎新的做法，玉兔迎新怎麼做
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