玫瑰棗仁心 - 豬心500克

玫瑰棗仁心

主料：豬心500克

辅料：酸棗仁20克 玫瑰花10克

做法：

1.將豬心去脂膜，洗淨。 2.棗仁略炒，與玫瑰花共研末，灌入豬心中。將灌藥的豬心盛碗中，隔水蒸或上籠蒸至熟透。用法：食用時去豬心內藥末，切片，拌調料服。

技巧：效用：養心血，寧心神。適用於心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症。心調養藥膳

分類：失眠食譜   心調養食譜   清蒸   清香味