韭菜炒青蝦
主料：青蝦200克 韭菜100克
调料：植物油20克 鹽3克 味精2克
做法：
1. 青蝦洗淨。2. 韭菜洗淨切斷。3. 鍋中放入植物油，下青蝦煸炒，加適量精鹽、味精，將熟時加入韭菜，炒熟即成。技巧：此菜具有補腎溫陽，調經助孕的作用。適用於治療宮冷不孕、婚久不孕、怕冷、小腹疼痛、喜溫喜按。
贴士：青蝦：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。