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五味香豆 - 青豆500克

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    五味香豆

    五味香豆

    主料：青豆500克

    调料：沙姜150克 白砂糖150克 鹽5克

    做法：

    1.青豆洗淨。2.鍋內加清水，放入青豆煮熟，撈出入涼水中過涼。3.鍋中放水100克，加精鹽、香山奈、白糖攪拌均勻，待溶化後倒入青豆，燒透入味即可。

    技巧：沙姜又稱山奈。

    分類：私家菜   健脾開胃食譜   鍋燒   五香味  

    五味香豆成分
    • 能量2465千卡
    • 蛋白質172.5克
    • 脂肪80克
    • 碳水化合物326.85克
    • 葉酸140.5微克
    • 膳食纖維63克
    • 維生素A660微克
    • 胡蘿蔔素3950微克
    • 硫胺素2.05毫克
    • 核黃素0.9毫克
    • 煙酸15毫克
    • 維生素E50.45毫克
    • 鈣1031.1毫克
    • 磷1987毫克
    • 鉀3598.2毫克
    • 鈉1975.15毫克
    • 鎂644.6毫克
    • 鐵42.95毫克
    • 鋅16毫克
    • 硒28.15微克
    • 銅6.97毫克
    • 錳11.4毫克
    • 五味香豆的做法，五味香豆怎麼做
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