羊腰黑豆湯
主料：豬腰子500克
辅料：黑豆50克 杜仲10克
调料：姜6克 石菖蒲6克
做法：
1.羊腰剖洗乾淨，去臊味，用開水浸泡3分鐘。2.把黑豆，杜仲，菖蒲，生薑同放入鍋中小火煮30分鐘。3.加入羊腰，繼續用小火燉熟即可。
技巧：補腎，益精，適用於腎精虧虛。羊腰富含蛋白質，維生素A和各種營養成分。羊腰性溫味甘，補腎氣，益精髓；黑豆性平味甘，活血利水，祛風解毒；杜仲性溫味甘，微辛，補肝腎，強筋骨；菖蒲性微溫味辛，開竅理氣，活血去濕。
贴士：黑豆：《本草經集注》記載有：「黑豆惡五參、龍膽」。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。
分類：腎調養食譜 壯腰健腎食譜 腎炎食譜 活血化瘀食譜 燉 原本味