回鍋香腸 - 香腸250克

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回鍋香腸

回鍋香腸

主料:香腸250克

辅料:青蒜100克

调料:植物油50克 鹽1克 香油5克

做法:

1.將香腸蒸熟後,斜切成0.3厘米的厚圓片,蒜苗頭部切成馬耳形葉子切 3.5厘米長的節子。 2.炒鍋置中火上,下菜油燒至六成熟時,放入香腸炒幾下,鏟到鍋邊,然後下蒜苗,鹽炒轉,最後倒入芝麻油簸轉起鍋入盤。

分類:私家菜   營養不良食譜   補虛養身食譜     鹹鮮味  

回鍋香腸成分
  • 能量1344.9千卡
  • 蛋白質62.65克
  • 脂肪107.04克
  • 碳水化合物34.21克
  • 葉酸0.1微克
  • 膳食纖維1.7克
  • 膽固醇205毫克
  • 維生素A98微克
  • 胡蘿蔔素590微克
  • 硫胺素1.26毫克
  • 核黃素0.32毫克
  • 煙酸11.6毫克
  • 維生素C16毫克
  • 維生素E6.91毫克
  • 鈣59.22毫克
  • 磷520毫克
  • 鉀1300.64毫克
  • 鈉6175.42毫克
  • 鎂147.02毫克
  • 鐵15.32毫克
  • 鋅19.26毫克
  • 硒23.2微克
  • 銅0.83毫克
  • 錳1.05毫克
  • 回鍋香腸的做法,回鍋香腸怎麼做
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