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回鍋香腸 - 香腸250克
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回鍋香腸
回鍋香腸
主料:
香腸250克
辅料:
青蒜100克
调料:
植物油50克 鹽1克 香油5克
做法:
1.將香腸蒸熟後,斜切成0.3厘米的厚圓片,蒜苗頭部切成馬耳形葉子切 3.5厘米長的節子。 2.炒鍋置中火上,下菜油燒至六成熟時,放入香腸炒幾下,鏟到鍋邊,然後下蒜苗,鹽炒轉,最後倒入芝麻油簸轉起鍋入盤。
分類:
私家菜
營養不良食譜
補虛養身食譜
炒
鹹鮮味
回鍋香腸成分
能量1344.9千卡
蛋白質62.65克
脂肪107.04克
碳水化合物34.21克
葉酸0.1微克
膳食纖維1.7克
膽固醇205毫克
維生素A98微克
胡蘿蔔素590微克
硫胺素1.26毫克
核黃素0.32毫克
煙酸11.6毫克
維生素C16毫克
維生素E6.91毫克
鈣59.22毫克
磷520毫克
鉀1300.64毫克
鈉6175.42毫克
鎂147.02毫克
鐵15.32毫克
鋅19.26毫克
硒23.2微克
銅0.83毫克
錳1.05毫克
回鍋香腸的做法,回鍋香腸怎麼做
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