菊粥 - 粳米100克

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菊粥

菊粥

主料:粳米100克

辅料:菊花15克

调料:冰糖20克

做法:

1. 將藥菊嫩芽洗淨,切細;粳米淘洗乾淨;冰糖打碎成冰糖屑。 2. 將藥菊嫩芽、粳米、冰糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至熟即成。用法:每日早、晚各1飲。

技巧:此粥中選用的是菊花苗,即為菊科植物菊的細嫩莖葉。

贴士:1. 清肝明目、降低血壓、適用於肝火目赤、高血脂、高血壓等症。2. 脾胃虛弱、腹瀉患者忌食。3. 適用於夏季用。高脂血症調理藥膳

分類:高脂血症食譜   高血壓食譜   明目食譜   清熱去火食譜     清香味  

菊粥成分
  • 能量458.7千卡
  • 蛋白質8.6克
  • 脂肪1.1克
  • 碳水化合物106.71克
  • 膳食纖維2.98克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 核黃素0.16毫克
  • 煙酸2.68毫克
  • 維生素C0.15毫克
  • 維生素E1.25毫克
  • 鈣50.7毫克
  • 磷134.2毫克
  • 鉀117毫克
  • 鈉6.02毫克
  • 鎂72.8毫克
  • 鐵13.08毫克
  • 鋅1.86毫克
  • 硒4.16微克
  • 銅0.31毫克
  • 錳1.88毫克
  • 菊粥的做法,菊粥怎麼做
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