首烏酒 - 白酒1000克 何首烏15克 生地黃

首烏酒

主料：白酒1000克 何首烏15克 生地黃15克

做法：

1.何首烏洗淨燜軟，切成約1厘米見方的塊；2.生地黃淘洗後切成薄片，晾乾水氣；3.何首烏塊與生地黃片同下入酒罈中，將白酒緩緩注入壇內，攪勻後封閉浸泡；4.每隔3天攪1次，約10-15天之後即可開壇，濾去藥渣飲用。

技巧：本品一定要用制首烏。

贴士：補肝腎，益精血。適用於肝腎不足之眩暈、乏力、消瘦、腰痛、遺精、健忘、鬚髮早白等症。無病少量常飲，可強身益壽。

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