雙仙燉羊肉 - 羊肉(瘦)150克

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雙仙燉羊肉

雙仙燉羊肉

主料:羊肉(瘦)150克

辅料:仙茅10克 淫羊藿3克

做法:

1.仙茅,仙靈脾切片,裝入紗布袋中,紮緊袋口。2.將紗布袋與洗淨切成小片的羊肉同放入沙鍋中,加水適量,大火煮沸。3.隨後加入生薑,蔥,米酒,鹽等調料,小火燉煮30分鐘,羊肉熟爛後取出藥袋,再加入雞精,五香粉即成

技巧:溫補腎陽。羊肉的營養極為豐富,蛋白質,脂肪,碳水化合物,無機鹽,各種維生素以及膽固醇,動物膠質的含量都很高。仙茅性溫味辛,有毒,溫腎陽,壯筋骨;仙靈脾性溫味辛甘,補腎壯陽,祛風除濕;羊肉性溫味甘,益氣補虛,溫中暖下。

分類:藥膳調理   壯腰健腎食譜   補陽食譜   肢寒畏冷食譜   陽痿早洩食譜     原本味  

雙仙燉羊肉成分
  • 能量177千卡
  • 蛋白質30.75克
  • 脂肪5.85克
  • 碳水化合物0.3克
  • 膽固醇90毫克
  • 維生素A16.5微克
  • 硫胺素0.22毫克
  • 核黃素0.24毫克
  • 煙酸7.8毫克
  • 維生素E0.46毫克
  • 鈣13.5毫克
  • 磷294毫克
  • 鉀604.5毫克
  • 鈉104.1毫克
  • 碘11.55微克
  • 鎂33毫克
  • 鐵5.85毫克
  • 鋅9.09毫克
  • 硒10.77微克
  • 銅0.18毫克
  • 錳0.04毫克
  • 雙仙燉羊肉的做法,雙仙燉羊肉怎麼做
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