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鹵冬菇 - 香菇（鮮）250克

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    鹵冬菇

    鹵冬菇

    主料：香菇（鮮）250克

    调料：鹽2克 香油50克 白砂糖2克 醬油3克 味精2克

    做法：

    1. 將冬菇洗淨，去蒂，擠去水；2. 放入碗內，倒入鮮湯，入籠蒸透取出；3. 炒鍋置中火上，倒入蒸透的冬菇和湯汁，加醬油、白糖、精鹽、味精鹵入味；4. 待湯汁收稠時，淋入麻油炒勻，出鍋裝盤即成。

    分類：家常菜   防癌抗癌食譜   高血壓食譜   糖尿病食譜   老人食譜   鹵   鹹鮮味  

    鹵冬菇成分
    • 能量511.75千卡
    • 蛋白質6.47克
    • 脂肪50.61克
    • 碳水化合物15.93克
    • 葉酸104.2微克
    • 膳食纖維8.26克
    • 硫胺素0毫克
    • 核黃素0.2毫克
    • 煙酸5.06毫克
    • 維生素C2.5毫克
    • 維生素E34.9毫克
    • 鈣9.82毫克
    • 磷138.86毫克
    • 鉀60.57毫克
    • 鈉1125.79毫克
    • 碘0.07微克
    • 鎂32.42毫克
    • 鐵1.16毫克
    • 鋅1.77毫克
    • 硒6.53微克
    • 銅0.31毫克
    • 錳0.69毫克
    • 鹵冬菇的做法，鹵冬菇怎麼做
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