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豌豆泥奶油湯 - 豌豆500克
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豌豆泥奶油湯
豌豆泥奶油湯
主料:
豌豆500克
辅料:
奶油100克 麵包屑50克
做法:
1. 豌豆洗淨泡發後放入鍋內煮制熟爛;2. 淨盆上放粗孔籮,把豌豆倒入籮內,用淨勺往下推、擠、壓、按,製成豌豆泥,濾入盆內備用;3. 燉鍋內放奶油湯,用罐頭原汁把豌豆泥?開,倒入湯內,燒沸即成,把湯盛在熱湯盤內,撒上麵包屑,趁熱食用。
技巧:
用罐頭豌豆,味道更佳。
分類:
家常菜
煮
奶湯鹹鮮
豌豆泥奶油湯成分
能量1581.5千卡
蛋白質44.8克
脂肪100.35克
碳水化合物143.1克
葉酸413微克
膳食纖維15.1克
膽固醇209毫克
維生素A482微克
胡蘿蔔素1100微克
硫胺素2.22毫克
核黃素0.48毫克
煙酸12.15毫克
維生素C70毫克
維生素E8.04毫克
鈣133.5毫克
磷701.5毫克
鉀1939.5毫克
鈉541.5毫克
碘4.5微克
鎂217毫克
鐵9.95毫克
鋅6.54毫克
硒9.4微克
銅1.52毫克
錳3.25毫克
豌豆泥奶油湯的做法,豌豆泥奶油湯怎麼做
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