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牛奶綠菜花 - 西蘭花500克

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    牛奶綠菜花

    牛奶綠菜花

    主料：西蘭花500克

    辅料：牛奶200克 黃油40克

    调料：鹽4克 味精8克 澱粉(豌豆)3克

    做法：

    1. 綠菜花去掉根、莖、葉，改成均勻的塊，洗淨，下沸水鍋煮熟後撈出備用；2. 鍋中下入黃油30克和牛奶、鹽、味精燒開；3. 加入煮過的綠菜花，調好味，用水澱粉勾芡，最後淋入10克黃油即可。

    分類：私家菜   防癌抗癌食譜   軟溜   奶湯鹹鮮  

    牛奶綠菜花成分
    • 能量659.87千卡
    • 蛋白質30.29克
    • 脂肪48.62克
    • 碳水化合物32.97克
    • 膳食纖維8.01克
    • 膽固醇148.4毫克
    • 維生素A6058微克
    • 胡蘿蔔素36050微克
    • 硫胺素0.52毫克
    • 核黃素0.94毫克
    • 煙酸4.73毫克
    • 維生素C257毫克
    • 維生素E4.97毫克
    • 鈣566毫克
    • 磷509.82毫克
    • 鉀322.27毫克
    • 鈉2409.86毫克
    • 鎂110.56毫克
    • 鐵6.11毫克
    • 鋅4.82毫克
    • 硒8.14微克
    • 銅0.21毫克
    • 錳1.35毫克
    • 牛奶綠菜花的做法，牛奶綠菜花怎麼做
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