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涼拌菜豆 - 豇豆300克

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    涼拌菜豆

    涼拌菜豆

    主料：豇豆300克

    辅料：大蒜（白皮）10克 辣椒(紅、尖)10克

    调料：香油10克 鹽5克

    做法：

    1.豇豆去除頭尾洗淨，切小段；大蒜、辣椒均切末。2.鍋中倒入半鍋水燒開，放入豇豆燙熟，撈出瀝干水分，盛大盤中。3.加入調味料（香油10克、鹽5克）攪拌均勻，撒上大蒜和紅辣椒就可以了。

    分類：私家菜   便秘食譜   糖尿病食譜   消化不良食譜   拌   清香味  

    涼拌菜豆成分
    • 能量192.6千卡
    • 蛋白質9.28克
    • 脂肪10.93克
    • 碳水化合物21.37克
    • 葉酸198.19微克
    • 膳食纖維7.33克
    • 維生素A149.7微克
    • 胡蘿蔔素892微克
    • 硫胺素0.22毫克
    • 核黃素0.28毫克
    • 煙酸4.34毫克
    • 維生素C72.1毫克
    • 維生素E20.3毫克
    • 鈣89.7毫克
    • 磷210.2毫克
    • 鉀389.1毫克
    • 鈉1974.4毫克
    • 鎂96.8毫克
    • 鐵1.83毫克
    • 鋅1.76毫克
    • 硒2.77微克
    • 銅0.46毫克
    • 錳1.17毫克
    • 涼拌菜豆的做法，涼拌菜豆怎麼做
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