水晶菠蘿 - 菠蘿300克

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水晶菠蘿

水晶菠蘿

主料:菠蘿300克

辅料:櫻桃50克

调料:白砂糖200克 鹽5克 醋10克

做法:

1.菠蘿去皮洗淨,切成長5厘米、寬2厘米的塊,放在碗裡,加鹽水浸泡20分鐘,取出碼在盤內,擺上櫻桃(紅綠櫻桃各6個)。2.鍋內加上清水和白糖熬成汁,出鍋,放入白醋調勻,晾涼後倒入盛有菠蘿和紅綠櫻桃的盤內,放入冰箱內冰凍,食用時取出切成條塊即可。

分類:私家菜   腎調養食譜   利尿食譜   腎炎食譜     酸甜味  

水晶菠蘿成分
  • 能量949.1千卡
  • 蛋白質2.26克
  • 脂肪0.43克
  • 碳水化合物237.79克
  • 葉酸79.95微克
  • 膳食纖維4.05克
  • 維生素A26.5微克
  • 胡蘿蔔素165微克
  • 硫胺素0.13毫克
  • 核黃素0.08毫克
  • 煙酸1.04毫克
  • 維生素C59毫克
  • 維生素E1.11毫克
  • 鈣84.3毫克
  • 磷66.1毫克
  • 鉀500.8毫克
  • 鈉1998.96毫克
  • 碘12.3微克
  • 鎂37.4毫克
  • 鐵3.85毫克
  • 鋅0.79毫克
  • 硒1.12微克
  • 銅0.35毫克
  • 錳3.65毫克
  • 水晶菠蘿的做法,水晶菠蘿怎麼做
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