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水晶菠蘿 - 菠蘿300克
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水晶菠蘿
水晶菠蘿
主料:
菠蘿300克
辅料:
櫻桃50克
调料:
白砂糖200克 鹽5克 醋10克
做法:
1.菠蘿去皮洗淨,切成長5厘米、寬2厘米的塊,放在碗裡,加鹽水浸泡20分鐘,取出碼在盤內,擺上櫻桃(紅綠櫻桃各6個)。2.鍋內加上清水和白糖熬成汁,出鍋,放入白醋調勻,晾涼後倒入盛有菠蘿和紅綠櫻桃的盤內,放入冰箱內冰凍,食用時取出切成條塊即可。
分類:
私家菜
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腎炎食譜
凍
酸甜味
水晶菠蘿成分
能量949.1千卡
蛋白質2.26克
脂肪0.43克
碳水化合物237.79克
葉酸79.95微克
膳食纖維4.05克
維生素A26.5微克
胡蘿蔔素165微克
硫胺素0.13毫克
核黃素0.08毫克
煙酸1.04毫克
維生素C59毫克
維生素E1.11毫克
鈣84.3毫克
磷66.1毫克
鉀500.8毫克
鈉1998.96毫克
碘12.3微克
鎂37.4毫克
鐵3.85毫克
鋅0.79毫克
硒1.12微克
銅0.35毫克
錳3.65毫克
水晶菠蘿的做法,水晶菠蘿怎麼做
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