附片羊肉湯
主料：羊肉(瘦)200克
辅料：附子3克
调料：姜4克 大蔥4克 胡椒粉1克 鹽1克
做法：
將附片洗淨，裝入紗布袋布內，紮緊袋口。羊肉洗淨，投入沸水鍋內，加適量生薑（切片）和蔥（切段），煮至斷紅色，撈出，剔去骨，切成肉塊，再用清水漂去血水。在沙鍋內加入清水，置於火上，下入羊肉、藥袋和適量生薑、蔥、胡椒粉。先和武火煮沸30分鐘，再改用文火燉煮2-3小時，以羊肉熟爛為度。用法：當菜或點心食用。技巧：溫補脾腎，益氣養血。用治脾腎陽虛、氣血兩虧、陽痿不舉、四肢劂冷、體弱面黃。五臟兼補藥膳
贴士：附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。