冬蟲草雞湯 - 雞1500克 冬蟲夏草30克

冬蟲草雞湯

主料：雞1500克 冬蟲夏草30克

辅料：桂圓15克 棗（干）10克

调料：鹽10克 味精2克

做法：

1. 將雞殺好洗淨，清除內臟；大棗洗淨去核，與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。2. 清水用5至6碗，煮約5小時，加入鹽、味精調味後便可飲用。

技巧：此湯具有補血滋陰，兼補肺腎，益精髓的功效。

分類：補血食譜   滋陰食譜   肺調養食譜   腎調養食譜   孕晚期食譜   煮   原本味