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梨花菜 - 梨500克
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梨花菜
梨花菜
主料:
梨500克
辅料:
五味子100克 松子(炒)10克
调料:
蜂蜜15克 白砂糖30克
做法:
1. 選擇經過第一場霜打熟透的五味子,摘後除去疵點,洗到無塵土為止;2. 取溫開水3杯,放入五味子浸泡1晝夜即可;3. 把梨去皮、核,切成薄片;4. 梨刻削成五瓣花狀,蘸上蜂蜜;5. 把白糖涼開水、五味子水和蜂蜜調在一起;6. 撒入梨片花與松仁,即可飲用。
分類:
清真菜
咳喘食譜
補氣食譜
其他
原本味
梨花菜成分
能量450.05千卡
蛋白質3.47克
脂肪7.14克
泛酸0.06毫克
碳水化合物109.95克
葉酸59.79微克
膳食纖維16.74克
維生素A30.5微克
維生素K0.1微克
胡蘿蔔素168微克
硫胺素0.15毫克
核黃素0.32毫克
煙酸1.9毫克
維生素C30.45毫克
維生素E9.22毫克
鈣67.7毫克
磷95.55毫克
鉀526.9毫克
鈉10.96毫克
碘3.5微克
鎂59.8毫克
鐵3.35毫克
鋅2.92毫克
硒5.78微克
銅3.24毫克
錳1.13毫克
梨花菜的做法,梨花菜怎麼做
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