梨花菜 - 梨500克

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梨花菜

梨花菜

主料:梨500克

辅料:五味子100克 松子(炒)10克

调料:蜂蜜15克 白砂糖30克

做法:

1. 選擇經過第一場霜打熟透的五味子,摘後除去疵點,洗到無塵土為止;2. 取溫開水3杯,放入五味子浸泡1晝夜即可;3. 把梨去皮、核,切成薄片;4. 梨刻削成五瓣花狀,蘸上蜂蜜;5. 把白糖涼開水、五味子水和蜂蜜調在一起;6. 撒入梨片花與松仁,即可飲用。

分類:清真菜   咳喘食譜   補氣食譜   其他   原本味  

梨花菜成分
  • 能量450.05千卡
  • 蛋白質3.47克
  • 脂肪7.14克
  • 泛酸0.06毫克
  • 碳水化合物109.95克
  • 葉酸59.79微克
  • 膳食纖維16.74克
  • 維生素A30.5微克
  • 維生素K0.1微克
  • 胡蘿蔔素168微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.32毫克
  • 煙酸1.9毫克
  • 維生素C30.45毫克
  • 維生素E9.22毫克
  • 鈣67.7毫克
  • 磷95.55毫克
  • 鉀526.9毫克
  • 鈉10.96毫克
  • 碘3.5微克
  • 鎂59.8毫克
  • 鐵3.35毫克
  • 鋅2.92毫克
  • 硒5.78微克
  • 銅3.24毫克
  • 錳1.13毫克
  • 梨花菜的做法,梨花菜怎麼做
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