田七紅花煮鴿蛋 - 鴿蛋200克

田七紅花煮鴿蛋

主料：鴿蛋200克

辅料：三七10克 紅花6克

调料：鹽5克 大蔥10克 姜5克

做法：

1. 把田七研成細粉；2. 紅花洗，鴿蛋煮熟去殼；3. 蔥切花、姜切絲；4. 把雞湯放入燉鍋內，放入田七粉、紅花、姜、蔥、鹽，熟鴿蛋，同煮25分鐘即成。

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