何首烏酒 - 何首烏100克

何首烏酒

主料：何首烏100克

辅料：白酒500克

做法：

1. 將何首烏用清水浸透後切細；2. 放放60度的白酒內浸泡，密封；3. 隔水燉3～5小時即可。

技巧：1. 本品具有清熱涼血、潤腸便之功效，適行高脂血症、鬚髮早白、腸燥秘等患者飲用；2. 大便溏瀉者及脾虛濕盛者不宜選用本品。

贴士：何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿蔔。

分類：高脂血症食譜   烏髮食譜   壯腰健腎食譜   腎調養食譜   隔水燉   原本味