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銀芽炒韭菜 - 綠豆芽250克 韭菜100克

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    銀芽炒韭菜

    銀芽炒韭菜

    主料：綠豆芽250克 韭菜100克

    调料：鹽3克 味精2克 植物油30克

    做法：

    1.韭菜掐去老莖，去除邊葉，清洗乾淨後切成4厘米長的段；綠豆芽摘去根部和豆瓣部分，留中段為銀芽，洗淨。2.鍋放在旺火上，下入植物油燒至七成熱時，下精鹽炒熱，下銀芽和韭菜段翻炒，待炒至斷生，放味精炒勻起鍋裝盤。

    分類：私家菜   減肥瘦身食譜   便秘食譜   防癌抗癌食譜   清熱解毒食譜   生炒   清香味  

    銀芽炒韭菜成分
    • 能量55.86千卡
    • 維生素B60.28毫克
    • 蛋白質7.45克
    • 脂肪0.65克
    • 碳水化合物11.53克
    • 葉酸76.45微克
    • 膳食纖維6.55克
    • 維生素A271微克
    • 胡蘿蔔素1623.5微克
    • 硫胺素0.09毫克
    • 核黃素0.1毫克
    • 煙酸1.74毫克
    • 維生素C12毫克
    • 維生素E0.57毫克
    • 鈣81.66毫克
    • 磷92.58毫克
    • 鉀321.5毫克
    • 鈉1412.83毫克
    • 碘0.5微克
    • 鎂69.2毫克
    • 鐵1.5毫克
    • 鋅0.76毫克
    • 硒2.05微克
    • 銅0.18毫克
    • 錳0.36毫克
    • 銀芽炒韭菜的做法，銀芽炒韭菜怎麼做
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