松仁粟米羹 - 玉米(鮮)150克

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松仁粟米羹

松仁粟米羹

主料:玉米(鮮)150克

辅料:松子仁25克 葡萄乾25克 枸杞子15克

调料:白砂糖50克 澱粉(玉米)5克

做法:

1. 鍋內加入清水,先下入玉米燒開;2. 再下入洗好的葡萄乾及白糖,燒3分鐘;3. 鍋內用濕澱粉10克(澱粉5克加水)勾芡燒開;4. 最後下入松子仁、枸杞子,開後盛入湯碗即可。

技巧:玉米(鮮):玉米忌和田螺同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。 葡萄乾:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄乾和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀症,出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

分類:快餐/主食   營養不良食譜   健脾開胃食譜   防癌抗癌食譜     甜味  

松仁粟米羹成分
  • 能量674.7千卡
  • 蛋白質12.12克
  • 脂肪19.78克
  • 碳水化合物121.92克
  • 葉酸82.5微克
  • 膳食纖維9.79克
  • 維生素A244.25微克
  • 胡蘿蔔素1465微克
  • 硫胺素0.36毫克
  • 核黃素0.3毫克
  • 煙酸4.36毫克
  • 維生素C32.45毫克
  • 維生素E9.17毫克
  • 鈣52.4毫克
  • 磷376.85毫克
  • 鉀799.25毫克
  • 鈉47.28毫克
  • 碘3.08微克
  • 鎂104.45毫克
  • 鐵6.31毫克
  • 鋅2.8毫克
  • 硒5.34微克
  • 銅0.66毫克
  • 錳2.11毫克
  • 松仁粟米羹的做法,松仁粟米羹怎麼做
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