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海米菜花 - 菜花300克

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    海米菜花

    海米菜花

    主料：菜花300克

    辅料：蝦米50克

    调料：香油5克 鹽2克 味精2克

    做法：

    1. 將菜花洗淨，掰成小朵；2. 海米（蝦米）洗淨，加入熱水泡發後切成碎末備用；3. 坐鍋點火，加入清水燒沸，放入菜花燙一下，撈出瀝干水分；4. 將菜花晾涼，放入盆內，加入精鹽、味精拌勻，醃10分鐘，把海米末撒在菜花上，淋上香油即成。

    分類：家常菜   防癌抗癌食譜   壯腰健腎食譜   益智補腦食譜   脂肪肝食譜   熗   鹹鮮味  

    海米菜花成分
    • 能量221.26千卡
    • 蛋白質28.95克
    • 脂肪6.89克
    • 碳水化合物14.34克
    • 葉酸111.54微克
    • 膳食纖維3.6克
    • 膽固醇262.5毫克
    • 維生素A25.5微克
    • 胡蘿蔔素90微克
    • 硫胺素0.1毫克
    • 核黃素0.3毫克
    • 煙酸4.31毫克
    • 維生素C183毫克
    • 維生素E5.51毫克
    • 鈣348.94毫克
    • 磷474.08毫克
    • 鉀875.36毫克
    • 鈉3490.18毫克
    • 碘41.25微克
    • 鎂172.18毫克
    • 鐵8.85毫克
    • 鋅3.07毫克
    • 硒39.93微克
    • 銅1.32毫克
    • 錳0.92毫克
    • 海米菜花的做法，海米菜花怎麼做
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