糖醋胡蘿蔔絲 - 胡蘿蔔450克

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糖醋胡蘿蔔絲

糖醋胡蘿蔔絲

主料:胡蘿蔔450克

调料:白砂糖40克 醋20克 鹽2克 味精3克 香油20克

做法:

將胡蘿蔔去皮洗淨,切成4厘米長均勻的細絲,放入大碗內,加精鹽拌勻,略醃漬10分鐘,再用水洗淨,擠去水分,放入盤內,撒上白糖、醋、味精、香油,拌勻即成。

分類:北京菜   減肥瘦身食譜   健脾開胃食譜   美容養顏食譜   便秘食譜     酸甜味  

糖醋胡蘿蔔絲成分
  • 能量520.34千卡
  • 蛋白質6.12克
  • 脂肪20.91克
  • 碳水化合物81.38克
  • 葉酸21.98微克
  • 膳食纖維4.95克
  • 維生素A3096微克
  • 胡蘿蔔素18585微克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 核黃素0.14毫克
  • 煙酸2.99毫克
  • 維生素C58.5毫克
  • 維生素E15.8毫克
  • 鈣158.84毫克
  • 磷144.02毫克
  • 鉀927.6毫克
  • 鈉1404.96毫克
  • 鎂67.05毫克
  • 鐵6.04毫克
  • 鋅1.35毫克
  • 硒3.37微克
  • 銅0.39毫克
  • 錳1.74毫克
  • 糖醋胡蘿蔔絲的做法,糖醋胡蘿蔔絲怎麼做
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