郁李仁蜂蜜粥
主料：粳米100克
辅料：郁李仁15克 蜂蜜20克
做法：
1. 將郁李仁浸泡後洗淨，去皮，上炒鍋微炒；2. 然後置於砂鍋中，加入適量清水煎煮30分鐘，去渣留汁；3. 在煎好的郁李仁藥汁中加入淘洗乾淨的粳米煮至成粥；4. 再調入蜂蜜略煮片刻後即可。技巧：本品具有健用和胃、潤腸通便之功效，適於腸燥便秘患者食用。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較複雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。