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涼拌羊肉絲 - 羊肉(瘦)500克

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涼拌羊肉絲

涼拌羊肉絲

主料：羊肉(瘦)500克

调料：醬油50克鹽5克料酒10克胡椒粉2克味精1克辣椒粉2克香油5克大蔥5克姜3克

做法：

羊肉洗淨放在旺火上煮熟取出，晾涼後切成細絲，盛在盤中；蔥去根洗淨，姜去皮洗淨，均切成末；醬油、鹽、胡椒粉、味精、料酒、辣椒粉、香油和蔥薑末調成漿汁，澆在羊肉上面拌勻即可。

分類：私家菜低溫環境作業人群食譜肢寒畏冷食譜陽痿早洩食譜補陽食譜拌香辣

涼拌羊肉絲成分

能量682.66千卡
維生素B60.01毫克
蛋白質106.32克
脂肪24.8克
碳水化合物9.62克
葉酸0.78微克
膳食纖維1.22克
膽固醇300毫克
維生素A119.05微克
胡蘿蔔素384.3微克
硫胺素0.78毫克
核黃素0.88毫克
煙酸27.09毫克
維生素C0.27毫克
維生素E5.35毫克
鈣87.02毫克
磷1094.96毫克
鉀2228.83毫克
鈉5275.66毫克
碘39.86微克
鎂197.31毫克
鐵24.54毫克
鋅30.99毫克
硒36.99微克
銅0.67毫克
錳0.89毫克
涼拌羊肉絲的做法，涼拌羊肉絲怎麼做

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