琴瑟和鳴
主料:豬腰子400克
辅料:冬蟲夏草18克 芡實米15克 金櫻子15克 女貞子15克 黃芪15克
调料:八角2克 姜8克 大蔥10克 黃酒30克 鹽2克
做法:
1.豬腰剖開去筋,泡水至色變淡後,入開水中汆燙,隨即撈起瀝干備用。 2.藥材稍沖洗後,加水10杯,以大火煮開,入豬腰及老薑(切大片)、蔥(切段)、再煮開,改小火煮至湯汁剩2杯(約2小時),濾去藥材及蔥、姜即可;另可取出豬腰,切片排盤。技巧:效用:對於遺精早洩、性功能衰退,以及婦人體虛、白帶、子宮下垂療效明顯。秋季養生藥膳
贴士:黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。