漢語學習網

火腿拌馬齒莧 - 金華火腿100克馬齒莧400克

美食菜譜查詢

火腿拌馬齒莧

火腿拌馬齒莧

主料：金華火腿100克馬齒莧400克

调料：鹽3克大蒜（白皮）5克味精2克香油5克

做法：

1. 金華火腿切成絲。2. 將馬齒莧去根及老莖，洗淨後下入沸水鍋內焯透撈出，用清水多次洗淨黏液，切段放入盤中。3. 將火腿絲、調料放在馬齒莧的上面，拌勻即可食用。

技巧：火腿有健脾開胃，生津益血，滋腎填精，健足力，愈創口等功效。

贴士：馬齒莧：馬齒莧禁與鱉甲同用。

分類：健脾開胃食譜清熱解毒食譜止血調理食譜腎調養食譜利尿食譜拌原本味

火腿拌馬齒莧成分

能量826.56千卡
蛋白質26.63克
脂肪35克
碳水化合物17.62克
葉酸0.1微克
膳食纖維2.86克
膽固醇98毫克
維生素A1508.25微克
胡蘿蔔素8921.5微克
硫胺素0.63毫克
核黃素0.62毫克
煙酸7.64毫克
維生素C92.35毫克
維生素E3.72毫克
鈣353.61毫克
磷354.93毫克
鉀304.6毫克
鈉1576.92毫克
鎂24.25毫克
鐵8.22毫克
鋅2.32毫克
硒13.2微克
銅0.12毫克
錳0.09毫克
火腿拌馬齒莧的做法，火腿拌馬齒莧怎麼做

共2頁上壹頁 1 2 下壹頁

漢語學習

漢語文化

語言學習

查看所有頻道

火腿拌馬齒莧，健脾開胃食譜清熱解毒食譜止血調理食譜腎調養食譜利尿食譜拌原本味 © 美食精選