鴿蛋銀耳湯 - 銀耳(干)20克 鴿蛋100克

鴿蛋銀耳湯

主料：銀耳(干)20克 鴿蛋100克

辅料：豌豆苗20克

调料：鹽3克 味精2克 白砂糖3克 芝麻5克

做法：

1. 將銀耳用溫水泡發洗淨，撕成小朵；2. 豌豆苗擇洗乾淨；3. 鴿蛋煮熟，去皮備用；4. 鍋內添水，放入鴿蛋、銀耳，加精鹽、白糖，撒入豌豆苗燒開，撒入芝麻、味精即可。

分類：補陽食譜   私家菜   麻疹食譜   壯腰健腎食譜   延緩衰老食譜   煮   鹹甜味