韭黃炒豬腰 - 豬腰子250克 韭黃100克

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韭黃炒豬腰

韭黃炒豬腰

主料:豬腰子250克 韭黃100克

调料:鹽3克

做法:

1. 將韭黃洗淨切小段;2. 豬腰洗淨,去脂膜,切薄片;3. 起油鍋,放豬腰炒幾翻,放韭黃同炒,放鹽調味炒熟即可。

技巧:補腎祛濕;各種腎病日久不愈腎虛者,症見腰痛,小便不利,身面浮腫,或小便反多,或遺精,或白濁或耳鳴等;濕熱內盛之小便不利,不宜食用。

分類:腎調養食譜   壯腰健腎食譜     鹹鮮味  

韭黃炒豬腰成分
  • 能量227千卡
  • 蛋白質41.8克
  • 脂肪4.7克
  • 碳水化合物5.4克
  • 葉酸23微克
  • 膳食纖維1.2克
  • 膽固醇1075毫克
  • 維生素A140.5微克
  • 胡蘿蔔素260微克
  • 硫胺素0.5毫克
  • 核黃素3毫克
  • 煙酸0.7毫克
  • 維生素C15毫克
  • 維生素E0.34毫克
  • 鈣55.66毫克
  • 磷573毫克
  • 鉀734.92毫克
  • 鈉1521.73毫克
  • 鎂67.06毫克
  • 鐵1.98毫克
  • 鋅8.21毫克
  • 硒393.89微克
  • 銅0.18毫克
  • 錳0.2毫克
  • 韭黃炒豬腰的做法,韭黃炒豬腰怎麼做
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