礦泉水醃脆條 - 白蘿蔔400克

礦泉水醃脆條

主料：白蘿蔔400克

调料：花椒3克 醬油10克 白砂糖3克 生抽5克 味精2克

做法：

1. 將花椒加入礦泉水煮30分鐘後，涼透成花椒水；2. 白蘿蔔去皮切條；3. 將花椒水加入調料，放入蘿蔔條，醃漬24小時即可。

技巧：蘿蔔具有健胃，消食，化痰，順氣，利尿，解酒，搞癌的功能，還能使人的頭髮有光澤。

贴士：白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。

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