豆漿芝麻糊
主料:豆漿300克 黑芝麻30克
辅料:蜂蜜100克
做法:
1. 將黑芝麻炒香,研碎備用;2. 將豆漿、蜂蜜、黑芝麻末一同放入鍋內;2. 邊加熱加攪拌,煮沸一會兒即可。
技巧:本品具有補養腎之功效,適於肝腎陽虛型白內障患者服用。
贴士:黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。 蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較複雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。
分類:肝調養食譜 明目食譜 腎調養食譜 清熱去火食譜 骨質疏鬆食譜 煮 甜味