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柚子燉雞 - 童子雞750克 柚子500克

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    柚子燉雞

    柚子燉雞

    主料：童子雞750克 柚子500克

    调料：姜10克 大蔥10克 鹽4克 甜面醬2克

    做法：

    1. 將柚子去皮留肉；雞殺後除毛、去內臟。2. 把柚子肉納入雞腹中，放在盆中，加入蔥（切段）、姜（切片）、料酒、食鹽和適量的水；再將盆置入鍋中，鍋中加水，燉熟即成。

    分類：甲狀腺疾病食譜   滋陰食譜   補氣食譜   貧血食譜   原燉   清香味  

    柚子燉雞成分
    • 能量1466.62千卡
    • 維生素B60.02毫克
    • 蛋白質149.15克
    • 脂肪71.6克
    • 碳水化合物59.43克
    • 葉酸1.5微克
    • 膳食纖維2.54克
    • 膽固醇795毫克
    • 維生素A374微克
    • 胡蘿蔔素74微克
    • 硫胺素0.38毫克
    • 核黃素0.83毫克
    • 煙酸43.67毫克
    • 維生素C115.7毫克
    • 維生素E5.07毫克
    • 鈣97.96毫克
    • 磷1296.52毫克
    • 鉀2522.34毫克
    • 鈉2106.51毫克
    • 碘0.19微克
    • 鎂169.1毫克
    • 鐵12.31毫克
    • 鋅10.28毫克
    • 硒91.86微克
    • 銅1.45毫克
    • 錳1.01毫克
    • 柚子燉雞的做法，柚子燉雞怎麼做
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