芝麻益膚湯
主料：梨500克
辅料：棗（干）15克 黑芝麻40克 檸檬15克 雞蛋50克
调料：白砂糖20克
做法：
1. 黑芝麻揀去雜質，洗淨,、，放攪拌內攪成糊狀；2. 雪梨洗淨，切滾刀塊；3. 紅棗洗淨，去核；4. 炒鍋放在火上，倒入適量清水，下入紅棗稍煮，再下入雪梨塊、檸檬片煮10分鐘；5. 磕入雞蛋，待雞蛋熟，加入黑芝麻及少許白糖，攪勻稍煮即成。
技巧：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
分類：家常菜 清熱去火食譜 活血化瘀食譜 氣血雙補食譜 益智補腦食譜 煮 甜味