靈芝雞肉湯
主料：雞肉100克
辅料：靈芝9克 冬蟲夏草9克 棗（干）20克
调料：鹽3克
做法：
將靈芝、冬蟲草、雞肉、紅棗洗淨，放入瓦鍋內。加清水適量，武火煮沸後，文火煮沸至雞肉爛熟為度，調味即可。
技巧：補益肺氣、化痰止咳；糖尿病並發肺結核屬肺氣不足者，症見久咳痰少，氣短氣促，體弱乏力，食不知味，自汗出，大便溏薄，舌淡苔白，脈細而虛；糖尿病並發肺結核屬於陰虛火旺，症見咳血盜汗，咽干口渴，舌紅無苔，脈細數者不宜飲用本湯。 使用本湯以久咳氣短，舌淡苔白，脈細虛屬於肺氣不足者為要點。
分類：肺調養食譜 糖尿病食譜 結核病食譜 祛痰食譜 煮 鹹鮮味