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芹菜炒南干 - 芹菜150克
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芹菜炒南干
芹菜炒南干
主料:
芹菜150克
辅料:
豆腐乾50克
调料:
植物油15克 鹽3克 味精2克 大蔥3克
做法:
1. 將芹菜擇洗乾淨,切絲,加少許精鹽拌勻醃5分鐘;2. 白豆腐乾洗淨,切成絲;3. 蔥切末;4. 炒鍋注油燒熱,下入蔥末爆出香味,放入芹菜絲,白豆腐乾絲翻炒斷生,撒入味精即可。
分類:
私家菜
高血壓食譜
高脂血症食譜
炒
鹹鮮味
芹菜炒南干成分
能量97.05千卡
維生素B60毫克
蛋白質10.15克
脂肪1.96克
碳水化合物12.3克
葉酸70.34微克
膳食纖維2.57克
維生素A15.33微克
胡蘿蔔素91.92微克
硫胺素0.03毫克
核黃素0.16毫克
煙酸0.77毫克
維生素C18.09毫克
維生素E3.32毫克
鈣230.55毫克
磷212.33毫克
鉀304.8毫克
鈉1491.75毫克
碘24.15微克
鎂47.68毫克
鐵3.72毫克
鋅1.59毫克
硒0.77微克
銅0.53毫克
錳0.94毫克
芹菜炒南干的做法,芹菜炒南干怎麼做
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