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鹹菜豆腐魚尾湯 - 醃雪裡蕻160克豆腐(北)150克草

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鹹菜豆腐魚尾湯

鹹菜豆腐魚尾湯

主料：醃雪裡蕻160克豆腐(北)150克草魚200克

调料：姜4克鹽3克

做法：

1. 鹹菜洗淨後浸5分鐘。豆腐用鹽略醃好讓水分流出，大魚尾洗淨，落鍋略煎。2. 水開後下大魚尾，加入姜及豆腐齊煲10分鐘，再放鹹菜煲5分鐘即可，加少許鹽調味便成。

技巧：醒胃、化肉消脂、合粗纖維、消滯減肥

分類：健脾開胃食譜減肥瘦身食譜骨質疏鬆食譜營養不良食譜便秘食譜煮鹹鮮味

鹹菜豆腐魚尾湯成分

能量400.14千卡
維生素B60.28毫克
蛋白質53.09克
脂肪17.69克
碳水化合物14.55克
葉酸90.84微克
膳食纖維7.67克
膽固醇94毫克
維生素A21.42微克
胡蘿蔔素131.8微克
硫胺素0.17毫克
核黃素0.14毫克
煙酸1.4毫克
維生素C6.56毫克
維生素E17.99毫克
鈣663.64毫克
磷530.6毫克
鉀1411.62毫克
鈉6549.6毫克
鎂212.32毫克
鐵13.74毫克
鋅3.07毫克
硒28.31微克
銅0.94毫克
錳1毫克
鹹菜豆腐魚尾湯的做法，鹹菜豆腐魚尾湯怎麼做

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