天麻燉豬腦 - 豬腦60克

天麻燉豬腦

主料：豬腦60克

辅料：天麻10克

做法：

豬腦洗淨，與天麻一起放瓦盅內，加水適量，隔水燉熟服食。

技巧：1. 祛寒，開竅，通血脈，鎮靜，滋養。2. 適用於高血壓、眩暈、神經衰弱、腦血管意外後遺半身不遂及語言障礙等。3. 本方四季可用。4. 豬腦必須新鮮。

贴士：天麻：天麻不可與御風草根同用，否則有令人腸結的危險。

分類：高血壓食譜   中風食譜   益智補腦食譜   健忘食譜   隔水燉   原本味