鵪鶉蛋奶露 - 鵪鶉蛋100克 牛奶150克

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鵪鶉蛋奶露

鵪鶉蛋奶露

主料:鵪鶉蛋100克 牛奶150克

调料:白砂糖200克 澱粉(玉米)5克

做法:

1. 把鵪鶉蛋放在冷水鍋內,加熱煮熟,然後用涼水浸泡後去殼,放入湯碗中備用;2. 鍋置旺火上,加水約750克,水開後加鮮奶和白糖,稍微滾後調入濕澱粉勾芡,倒入盛有鵪鶉蛋的湯碗中即可。

分類:補虛養身食譜   私家菜   氣血雙補食譜   營養不良食譜   貧血食譜     甜味  

鵪鶉蛋奶露成分
  • 能量1058.25千卡
  • 蛋白質17.36克
  • 脂肪15.9克
  • 碳水化合物211.25克
  • 膳食纖維0克
  • 膽固醇537.5毫克
  • 維生素A373微克
  • 硫胺素0.16毫克
  • 核黃素0.7毫克
  • 煙酸0.3毫克
  • 維生素C1.5毫克
  • 維生素E3.4毫克
  • 鈣243.9毫克
  • 磷306.75毫克
  • 鉀311.9毫克
  • 鈉163.52毫克
  • 碘37.6微克
  • 鎂33.8毫克
  • 鐵5.05毫克
  • 鋅2.36毫克
  • 硒28.42微克
  • 銅0.2毫克
  • 錳0.27毫克
  • 鵪鶉蛋奶露的做法,鵪鶉蛋奶露怎麼做
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