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鵪鶉蛋奶露 - 鵪鶉蛋100克 牛奶150克
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鵪鶉蛋奶露
鵪鶉蛋奶露
主料:
鵪鶉蛋100克 牛奶150克
调料:
白砂糖200克 澱粉(玉米)5克
做法:
1. 把鵪鶉蛋放在冷水鍋內,加熱煮熟,然後用涼水浸泡後去殼,放入湯碗中備用;2. 鍋置旺火上,加水約750克,水開後加鮮奶和白糖,稍微滾後調入濕澱粉勾芡,倒入盛有鵪鶉蛋的湯碗中即可。
分類:
補虛養身食譜
私家菜
氣血雙補食譜
營養不良食譜
貧血食譜
煮
甜味
鵪鶉蛋奶露成分
能量1058.25千卡
蛋白質17.36克
脂肪15.9克
碳水化合物211.25克
膳食纖維0克
膽固醇537.5毫克
維生素A373微克
硫胺素0.16毫克
核黃素0.7毫克
煙酸0.3毫克
維生素C1.5毫克
維生素E3.4毫克
鈣243.9毫克
磷306.75毫克
鉀311.9毫克
鈉163.52毫克
碘37.6微克
鎂33.8毫克
鐵5.05毫克
鋅2.36毫克
硒28.42微克
銅0.2毫克
錳0.27毫克
鵪鶉蛋奶露的做法,鵪鶉蛋奶露怎麼做
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