紫米薏仁粥 - 糯米(紫)100克 薏米100克 糙米

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紫米薏仁粥

紫米薏仁粥

主料:糯米(紫)100克 薏米100克 糙米50克

调料:冰糖20克

做法:

1. 紫米、薏仁、糙米分別洗淨;2. 將紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三個小時,撈出,瀝干水分;3. 鍋中加入約2000毫升冷水;4. 將薏仁、紫米、糙米等全部放入;5. 先用旺火燒沸,然後轉小火熬煮45分鐘;6. 待米粒爛熟時加入冰糖調味,即可盛起食用。

分類:快餐/主食   秋季養生食譜   補虛養身食譜   貧血食譜     甜味  

紫米薏仁粥成分
  • 能量779.4千卡
  • 蛋白質21.1克
  • 脂肪5克
  • 碳水化合物166.06克
  • 膳食纖維3.4克
  • 硫胺素0.54毫克
  • 核黃素0.28毫克
  • 煙酸6.2毫克
  • 維生素E3.44毫克
  • 鈣59.6毫克
  • 磷400毫克
  • 鉀457.2毫克
  • 鈉8.14毫克
  • 碘3.8微克
  • 鎂104.4毫克
  • 鐵7.78毫克
  • 鋅3.88毫克
  • 硒5.95微克
  • 銅0.59毫克
  • 錳3.74毫克
  • 紫米薏仁粥的做法,紫米薏仁粥怎麼做
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