油豆腐黃豆芽湯 - 油豆腐100克 黃豆芽100克

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油豆腐黃豆芽湯

油豆腐黃豆芽湯

主料:油豆腐100克 黃豆芽100克

调料:鹽3克 青蒜10克 味精2克

做法:

1.將黃豆芽摘掉根須,洗淨,油豆腐切成三角塊;青蒜去根,洗淨,切成末。2.將雞湯放鍋內燒開,放入黃豆芽和油豆腐燒開15分鐘即可停火。3.將青蒜末放湯碗內,將燒好的黃豆盛入湯碗內,加入精鹽和味精即可。

技巧:本品需雞湯約800克。

分類:北京菜   高血壓食譜   動脈硬化食譜   骨質疏鬆食譜   美容養顏食譜     鹹鮮味  

油豆腐黃豆芽湯成分
  • 能量296.36千卡
  • 蛋白質22.54克
  • 脂肪19.23克
  • 碳水化合物10.55克
  • 葉酸18.6微克
  • 膳食纖維2.27克
  • 維生素A19.8微克
  • 胡蘿蔔素119微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.11毫克
  • 煙酸0.97毫克
  • 維生素C9.6毫克
  • 維生素E25.58毫克
  • 鈣173.06毫克
  • 磷314.58毫克
  • 鉀335.3毫克
  • 鈉1383.16毫克
  • 鎂94.9毫克
  • 鐵6.23毫克
  • 鋅2.61毫克
  • 硒1.77微克
  • 銅0.45毫克
  • 錳1.76毫克
  • 油豆腐黃豆芽湯的做法,油豆腐黃豆芽湯怎麼做
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