蔥油萵筍絲 - 萵筍500克

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蔥油萵筍絲

蔥油萵筍絲

主料:萵筍500克

调料:花生油20克 大蔥5克 鹽3克 白砂糖10克 味精2克

做法:

1. 大蔥去根洗淨切成蔥花;萵筍去皮,洗淨,切成絲,放入盤中,加鹽醃1小時,濾去鹽水,蔥花撒在萵筍上。2.鍋裡放入花生油燒熱後,倒在蔥花上,再放入味精、白糖拌勻即成。

分類:私家菜   健脾開胃食譜   減肥瘦身食譜   利尿食譜   便秘食譜     清香味  

蔥油萵筍絲成分
  • 能量296.31千卡
  • 維生素B60.01毫克
  • 蛋白質5.88克
  • 脂肪20.5克
  • 碳水化合物24.81克
  • 葉酸0.58微克
  • 膳食纖維3.12克
  • 維生素A125.55微克
  • 胡蘿蔔素753.2微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.1毫克
  • 煙酸2.53毫克
  • 維生素C20.15毫克
  • 維生素E9.36毫克
  • 鈣125.21毫克
  • 磷245.13毫克
  • 鉀1066.7毫克
  • 鈉1526.22毫克
  • 鎂96.7毫克
  • 鐵5.22毫克
  • 鋅1.78毫克
  • 硒2.76微克
  • 銅0.39毫克
  • 錳1.06毫克
  • 蔥油萵筍絲的做法,蔥油萵筍絲怎麼做
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