胡蘿蔔泥 - 胡蘿蔔75克

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胡蘿蔔泥

胡蘿蔔泥

主料:胡蘿蔔75克

辅料:蘋果50克 蜂蜜5克

做法:

1.將胡蘿蔔洗淨,刮掉外皮,擦成細絲。2.把胡蘿蔔絲放入沸水中煮1分鐘,撈出,用打汁機打碎。3.蘋果去皮核,切碎。4.將打碎的胡蘿蔔、切碎的蘋果一同放鍋裡,加水適量,文火煮至熟爛如糊。5.將胡蘿蔔蘋果糊盛出,加入蜂蜜拌勻,即可食用。

技巧:胡蘿蔔、蘋果一定要煮爛。

贴士:胡蘿蔔泥含有豐富的胡蘿蔔素,還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素C、維生素B等多種營養素,加入蘋果和蜂蜜,不僅味道更美,營養也更多了,是6個月左右嬰兒很好的食品。

分類:嬰兒食譜   腸炎食譜   6~9個月嬰兒食譜   其他   甜味  

胡蘿蔔泥成分
  • 能量69.8千卡
  • 蛋白質0.87克
  • 脂肪0.34克
  • 碳水化合物17.13克
  • 葉酸9.38微克
  • 膳食纖維1.42克
  • 維生素A517.5微克
  • 胡蘿蔔素3107.5微克
  • 硫胺素0.06毫克
  • 核黃素0.04毫克
  • 煙酸0.56毫克
  • 維生素C11.9毫克
  • 維生素E1.37毫克
  • 鈣26.2毫克
  • 磷26.4毫克
  • 鉀203.4毫克
  • 鈉54.36毫克
  • 鎂12.6毫克
  • 鐵1.1毫克
  • 鋅0.29毫克
  • 硒0.54微克
  • 銅0.09毫克
  • 錳0.2毫克
  • 胡蘿蔔泥的做法,胡蘿蔔泥怎麼做
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