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芸豆拌芹菜葉 - 芸豆300克
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芸豆拌芹菜葉
芸豆拌芹菜葉
主料:
芸豆300克
辅料:
芹菜葉50克 胡蘿蔔50克
调料:
香油5克 鹽3克 白醋5克
做法:
1. 將芹菜葉洗淨,入沸水中汆一下,撈入涼開水中過涼,擠去水分,切成末;2. 將芸豆用水泡透後煮熟,撈出晾涼;3. 將胡蘿蔔去皮洗淨,煮熟晾涼,切成小丁;4. 將芸豆、胡蘿蔔丁與芹菜葉放入盆內,加調料拌勻,裝盤即成。
分類:
家常菜
動脈硬化食譜
高血壓食譜
理氣調理食譜
拌
鹹鮮味
芸豆拌芹菜葉成分
能量154.2千卡
蛋白質4.2克
脂肪5.72克
碳水化合物29.56克
葉酸33.4微克
膳食纖維7.95克
維生素A708微克
胡蘿蔔素4250微克
硫胺素1.05毫克
核黃素0.27毫克
煙酸3.15毫克
維生素C44.5毫克
維生素E5.15毫克
鈣301.96毫克
磷156.5毫克
鉀500.52毫克
鈉1279.84毫克
碘14.1微克
鎂84.31毫克
鐵3.95毫克
鋅3.82毫克
硒2.05微克
銅1.26毫克
錳1.72毫克
芸豆拌芹菜葉的做法,芸豆拌芹菜葉怎麼做
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