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山藥三七粥 - 山藥(干)100克桂圓肉3克乾薑

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山藥三七粥

山藥三七粥

主料：山藥(干)100克桂圓肉3克乾薑6克三七10克

做法：

1. 桂圓、炮炭姜煮30分鐘左右，除去姜渣；2. 三七、山藥分別磨粉；3. 用上述汁水山藥粉、三七粉，用慢火共煮，酌量加入紅糖即成。

技巧：山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與鹼性藥物同服。乾薑：乾薑惡黃連、黃芩、天鼠矢。

分類：特色菜氣血雙補食譜活血化瘀食譜止血調理食譜腎調養食譜煮原本味

山藥三七粥成分

能量349.77千卡
蛋白質10.08克
脂肪1.37克
碳水化合物76.84克
膳食纖維2.52克
硫胺素0.25毫克
核黃素0.32毫克
煙酸0.27毫克
維生素C0.81毫克
維生素E0.44毫克
鈣66.89毫克
磷21.92毫克
鉀275.33毫克
鈉105.01毫克
鎂1.65毫克
鐵5.62毫克
鋅1.11毫克
硒3.36微克
銅0.71毫克
錳0.88毫克
山藥三七粥的做法，山藥三七粥怎麼做

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